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可乐，作为肥宅快乐的人气饮品之一，没有什么可以阻挡对可乐的喜爱。

资深的可乐党们纷纷表示：什么加柠檬片、加雪碧都弱爆了，最好喝的方式当然是：加冰一口气喝完。

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时不时还能来点意外收获啥的，比如一个悠长的、充满气泡的、从头爽到脚的响嗝......

但近日，常州市一男子巢先生空腹喝了一瓶冰可乐后竟然导致了食管破裂。

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喝冰可乐导致肠胃不舒服倒是听说过，但导致食管破裂的却很少见，这则消息一出，让不少人慌了神，毕竟这炎炎夏日确实需要来点舒爽。

那喝冰可乐为什么会引起食管破裂？以后要就此放弃冰可乐了？今天这件事必须搞清楚。

 喝冰可乐为什么会引起食管破裂

我们先来回顾一下事件，患者巢先生在6月16日晚，喝了约4两白酒，次日清晨，因宿醉没吃早餐，中午时分，有点口渴便买了一瓶冰可乐，灌了半瓶下去，当时就出现了恶心并呕吐的症状，且伴有中上腹持续的隐痛，后因疼痛难忍赶往医院，最终确诊为食管下段破裂。

但其实在日常生活中（自发性）食管破裂的情况比较少见。

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在临床上，食管破裂的情况发生大多数与胃内压升高有关。

导致巢先生发生食管破裂的三个因素，即：可乐、过快饮入及宿醉、冰可乐温度较低。

可乐含有大量的气体，过快的饮入会导致胃内压快速升高，而当人醉酒时，胃对外界的刺激较为敏感，促使胃内压升高后出现急性、频繁呕吐的情况发生，最终会“撑坏”食道。

 食管破裂有哪些危害

（自发性）食管破裂的情况比较少见，但致死率非常高，患者多为40-60岁男性，且往往有饮酒或者过食史。

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发病原因多和腹内压急剧升高有关，快速的压力升高容易导致食管破裂，日常引起压力骤升的因素有呕吐、剧烈咳嗽、用力排便以及分娩、癫痫发作等。

常见的症状有恶心，呕吐，心窝处剧痛（撕裂、刀割样），且可牵扯向同侧肩、腹、背等部位疼痛，部分病人有呕血现象。

如果处理不当，将面临因食管破裂后大出血而导致休克，甚至死亡的风险，另外，食管破裂后可能会引发严重的纵膈感染，同样会危及生命。

因此，日常生活中一定要引起注意。

 夏季吃冷饮真的好吗

首先，生冷食物的营养成分含量较低。

冰棍、雪糕、冰镇饮料中优质蛋白、维生素等营养成分含量较少，糖类含量较高，此外，还可能含有一些反式脂肪酸、人工色素等。

因此大量食用对人体有害无益，特别是反式脂肪酸，是心脑血管疾病的元凶之一。

其次，冷饮对胃肠的损害很大，易导致急性胃黏膜病变、胃溃疡、肠道痉挛等。

对于胃来说，胃内表面有一层起保护作用的胃粘膜，冷饮温度一般低于胃内温度，长期大量进食会使胃粘膜下血管收缩导致粘膜变薄，从而对胃的保护能力下降，容易出现粘膜水肿、糜烂等。

 夏季吃冷饮有哪些注意事项

适时　吃饭及剧烈运动后不宜立刻吃冷饮，因为在饭前饭后吃冷饮会给胃肠造成一冷一热的刺激，容易引起胃肠功能紊乱，从而诱发疾病。

适量　控制吃冷饮的频次和数量。

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适速　注意控制速度，吃太快容易刺激内脏血管收缩而引发疾病。

适群　女性在生理期尽量少吃冷饮，食用大量的冷饮会引起子宫、盆腔内血管收缩，容易少经甚至停经。

怀孕期间，胃肠黏膜对冷热刺激较为敏感，多吃冷饮会导致消化功能降低。

高血压或是有心脑血管疾病的人群，如果大量食用冷饮，会使血管收缩、血压升高，从而加重病情，甚至诱发脑溢血等。

所以

一定要记住

夏季吃冷饮千万不要贪嘴！

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来源：科普中国（Science_China）

撰稿：海军军医大学临床药学博士 王绪国

转载版式编辑：张梦佳

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