护你健康【护健图文】白露到，秋风起，秋天该喝的不是奶茶，而是……
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作者简介 /Profile/
孙睿（1990—），女，护师，本科，上海市松江区中心医院妇科护士，主要从事妇科临床护理。
“白露暧秋色，月明清漏中”，白露是热与凉分水岭，进入白露节气后，气温逐渐下降，各地陆续开始进入到秋天。
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一场秋雨一场寒，寒生露凝，会出现口干舌燥等症状。这时就要注意养肺润燥，防秋燥。那么白露以后我们在起居和饮食上该注意些什么？
生活起居
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饮食
白露以后要提防秋燥易伤人体津液，饮食方面应以滋阴润肺为佳。秋季上市的蔬果可以起到润肺生津、益气健脾的作用。
梨 可以帮助降火，但注意老年人不要吃太多，因为它是一种凉性的水果，如果吃得太多可能引起肠胃不适。
大枣 可以帮助安神健脑。更重要的是，可以防治高血压，对贫血症状也有一定的好处，如果骨质疏松，也可以吃一些大枣。
莲藕 开胃清热，润燥止渴，清心安神。富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素和淀粉，具有益血、益气的功效，也可增强人体免疫力。
南瓜 营养丰富，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效。特别适合肥胖者及老年人食用。
石榴 秋季时令水果之一，营养丰富，富含维生素C，具有涩肠止泻、抑菌、驱虫、抗病、美容等功效。一般人群都可以食用。
《饮膳正要》曰，秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮。随着秋季的到来，饮食方面可以在日常膳食中适当增加一些芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、乳类等柔润的食物，还要多喝水，多吃青菜、萝卜等润肺生津、养阴润燥的食物，注意少食辛辣食物。
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食补菜谱
“
功效：益肺肾，补虚劳，定喘
咳，缓秋燥。
材料：百合、银杏各150克
，均浸泡1~2小时，焯水备
用，无骨嫩鸡肉300克。
百合银杏炒鸡
”
扁豆山药粥
材料：白扁豆、怀山药各30克，
粳米100克。
功效：益气健脾，祛湿止泻，适用
于脾虚受凉易腹泻、易疲乏者空腹
服用。
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